|
Baskische Soep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 1/2 liter vleesbouillon, 2 pepers, 3 tomaten, 4 soeplepels rijst, 2 soeplepels gehakte kervel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pepers en tomaten wassen en ontpitten. In grote stukken snijden. Samen met de gewassen rijst bij de kokende bouillon voegen. Laten koken en opdienen bestrooid met kervel.
|
|
|